2017 Kieselberg

Der Jahrgang 2015 war die Premiere unseres Kieselberg als Großes Gewächs. Mit dem 2016er folgt sogleich ein Herausforderer auf den Titel "Bester Kieselberg" in der von Buhl'schen Geschichte. Nun folgt der dritte Streich...
0,75 l
13,0 %
Weingut
2017
Trocken
Grosse Lage
1776
Lieferbar
Enthält Sulfite
Where to buy

Details

Der Jahrgang 2017 ist erst der nunmehr dritte Jahrgang unseres Kieselberg als Großes Gewächs. Die Lage ist seit langem als VDP.Grosse Lage klassifiziert, doch wir hatten uns entscheiden zu warten, bis die Reben in unserer top Parzelle zehn Jahre alt sind und entsprechend tief wurzeln. Außerdem haben wir den Ertrag im Juli nochmals um ein Drittel reduziert durch eine extensive Grünlese. Der Kieselberg wurde in zwei klassischen Doppelstück aus Ypstaler Eiche sowie französischer Eiche vergoren und ausgebaut. Ein sehr typisches Deidesheimer GG mit intensiver Frucht, feiner Würze und betörendem Schmelz. Der Jahrgang 2017 ist der letzte Jahrgang, in dem das Ungeheuer schon nach einem Jahr auf den Markt kommt.

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